par Claudie GESTIN | 22/04/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Qualité, Analyse, huiles végétales Notre accréditation Cofrac a été maintenue suite à l’audit de surveillance du mois de janvier 2020 avec extension de notre portée*. Trois méthodes viennent enrichir cette dernière : – Détermination de la teneur en acide...
par France MARET | 28/04/2020 | Actualites, Analyse
ITERG a obtenu le renouvellement de l’agrément FOSFA (The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations Ltd) pour l’année 2020.FOSFA est un organisme international d’arbitrage et de délivrance de contrats spécialisé exclusivement dans le commerce mondial des...
par France MARET | 01/04/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Analyse sensorielle, Qualité A set of 334 commercial virgin olive oil (VOO) samples were evaluated by six sensory panels during the H2020 OLEUM project. Sensory data were elaborated with two main objectives: to classify and characterize samples in order to...
par France MARET | 20/02/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Qualité, Contaminant, MOSH, MOAH Intervention de Florence Lacoste, Responsable Département Analyse & Expertise, et Erik Becker, Institut Kirchhoff Berlin, au World Congress on Oils & Fats, le 10 février 2020 à Sydney : « Determination of mineral oil...
par France MARET | 20/02/2020 | Actualites, Analyse
Analyse, Lipides, Sécurité, Contaminants, Qualité Intervention de Florence Lacoste, Responsable Département Analyse & Expertise, au World Congress on Oils & Fats, le 11 février 2020 à Sydney : « The importance of interlaboratory studies for the validation of...
par France MARET | 02/01/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Contaminants Les contaminants chimiques sont de plus en plus détectés et identifiés. Source de nombreuses pathologies chroniques, ils deviennent une source majeure de préoccupation. Leur maîtrise doit reposer sur l’échange de connaissances et le...
