par France MARET | 03/12/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Analyse, Expertise COMMUNIQUE ITERG ————————— Le Département Analyse & Expertise d’ITERG, expert reconnu en matière de caractérisation fine des corps gras, contrôles de pureté, recherche...
par France MARET | 01/12/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Qualité, Analyse sensorielle, huile olive ITERG a obtenu le renouvellement de l’agrément du COI pour la période du 1er décembre 2020 au 30 novembre 2021 sur les analyses physico-chimiques et sensorielle des huiles d’olive.Les listes des...
par France MARET | 26/11/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, huile, qualité, analyse, fraude, réglementation, normalisation Nouvelle publication parue dans Trends in food science & technology, vol. 105, 2020, p. 483-493 : « Olive oil quality and authenticity: a review of current EU legislation, standards, relevant...
par France MARET | 23/07/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, huile, graine, analyse, pesticide, facteur de transfert Nouvelle publication parue dans Food Additive and Contaminants A, 2020 : « Experimental determination of pesticide processing factors during extraction of seed oils « . Les facteurs de transfert (PF)...
par France MARET | 28/09/2020 | 1eres Transfo, Actualites, Analyse, ChimieVerte, Environnement, Formulation, Lipochimie, NutritionSanté, Procédés
Lipides, Qualité, Analyse, huiles végétales ITERG a obtenu le renouvellement pour 3 ans de sa certification ISO9001 – version 2015 sur l’ensemble de ses activités. Bravo à toutes nos équipes pleinement mobilisées pour garantir la performance de notre...
par Claudie GESTIN | 22/04/2020 | Actualites, Analyse
Lipides, Qualité, Analyse, huiles végétales Notre accréditation Cofrac a été maintenue suite à l’audit de surveillance du mois de janvier 2020 avec extension de notre portée*. Trois méthodes viennent enrichir cette dernière : – Détermination de la teneur en acide...