Equipements Dpt 1ères Transformations

  Technologie des graines Finalités : décortiquer les graines en les débarrassant de leurs enveloppes fibreuses, sécher, nettoyer, concasser. Capacités typiques :Décorticage colza, tournesol, soja : 200 kg/h environDécorticage lin : 70 kg/hNettoyage : de 100 à 300...

Prestations Dpt 1ères Transformations

Le travail à façon ITERG offre ses services aux entreprises souhaitant sous-traiter la transformation de leurs produits. Cette offre concerne la trituration à façon (mécanique et par solvants) et le raffinage à façon. ITERG propose des prestations de raffinage et de...

Publications

2020 Experimental determination of pesticide processing factors during extraction of seed oils F Lacoste, P Carré, S Dauguet, C Petisca, F Campos, D Ribera, J Roïz Food Additives & Contaminants: Part A, 1-12 2020 Walnut oil deacidification by liquid–liquid...

Lipid’Nutri+ n°37 : Mars-Avril 2018

LipidNutri+ n°37 – Mars – Avril 2017 Maladies cardiovasculaires et acide a-linolénique : comparaison avec les acides gras polyinsaturés n-3 à longue chaîne L’alimentation occidentale, trop riche en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la série n-6 par...
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