Lécithines végétales : examen de la diversité de leur composition, de leur impact sur le métabolisme des lipides et de leur potentiel de prévention des maladies cardiométaboliques

Lipides, Nutrition, Santé, Pathologie   Nouvelle publication parue dans la revue « Biochimie » 2019 – « Vegetable lecithins: a review of their compositional diversity, impact on lipid metabolism and potential in cardiometabolic disease prevention ». Auteurs : C....
Abonnez-vous à notre Newsletter !

Abonnez-vous à notre Newsletter !

Recevez ainsi toutes nos dernières actualités.

Votre inscription a bien été prise en compte