Institut des Corps Gras & produits apparentés :

graisses, huiles végétales, co-produits des huiles

et composés mineurs.

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Actualités

Article dans la Dépêche du Midi : Les «Perles de Gascogne» reconnues à l'international.
Merci à Frédéric Pascaud pour l'article !

https://t.co/H226qrenZi

Félicitations à Anthony Sehl pour sa brillante soutenance de thèse relative à l'Impact de la forme de vectorisation sur la biodisponibilité des acides gras polyinsaturés N-3 - https://t.co/Jpy7NqcgiW @fncorpsgras @actia_asso @NvelleAquitaine @univbordeaux @BordeauxINP

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Publication du règlement sur la teneur en acides gras trans

Règlement, IAA, Sécurité, Analyse, Technologie, Lipides, Nutrition, Santé La commission européenne a adopté le présent règlement : Article 1 La teneur en acides gras trans, autres que les acides gras trans naturellement présents dans les graisses d'origine animale,...

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