Actualités

Les acides gras trans : on en reparle

Les acides gras trans d’origine industrielle (voir encart) refont parler d’eux. Après le lancement par l’Organisation Mondiale de la Santé en mai 2018 d’une campagne visant à éliminer les acides gras trans d’origine industrielle dans les aliments[1], l’Union...

Félicitations Chloé !

Lipides, Nutrition, Lécithines, UMT BALI Chloé Robert lauréate du Prix du meilleur poster GERLI 2019 pour ses résultats sur l'impact des lécithines végétales sur le métabolisme des lipides : félicitations Chloé ! #CarMeNlab-@ITERG CIFRE PhD thesis @AssoANRT dans le...

Abonnez-vous à notre Newsletter !

Abonnez-vous à notre Newsletter !

Recevez ainsi toutes nos dernières actualités.

Votre inscription a bien été prise en compte