Actualités
Tendances émergentes en matière de fraude à l’huile d’olive et contre-mesures possibles
Lipides, huile, qualité, analyse, fraude, réglementation, normalisation Nouvelle publication parue dans Food control, vol. 124, 2021 : "Emerging trends in olive oil fraud and possible countermeasures". RésuméUn examen des types de fraude les plus courants dans le...
ITERG acquiert Improve pour une Recherche renforcée dans les huiles et protéines
Lipides, Huiles, Protéines, Oléagineux, Analyse, Process, Expertise COMMUNIQUE ITERG --------------------------- ITERG vient d’acquérir 92,2% des parts de la SAS Improve, plateforme européenne dédiée à la valorisation des protéines végétales. ITERG constitue ainsi un...
Réinventer le procédé de trituration des graines oléagineuses pour extraire l’huile en préservant les protéines
Lipides, Huiles, Protéines, Extraction Nouvelle publication parue dans OCL, 2021 : "Reinventing the oilseeds processing to extract oil while preserving the protein" Résumé L’évolution vers des modes de production et de consommation plus durables est un objectif...
À propos de l’usage des solvants pour la préparation d’huiles végétales destinées aux produits cosmétiques sous référentiel COSMOS
Lipides, Huiles, Protéines, Extraction, Cosmétique, COSMOS Nouvelle publication parue dans OCL, 2021 : "About solvents used in the preparation of oils for cosmetic products complying with the Cosmos standard" Résumé Les solvants ont une mauvaise réputation dans le...
Naturalité dans la production d’huiles végétales et de protéines
Lipides, Huiles, Protéines, Norme Nouvelle publication parue dans OCL, 2021 : "Naturaleness in the production of vegetable oils and proteins". Résumé L’industrie de la trituration se trouve confrontée à l’injonction de modifier ses modes de transformation pour mieux...
Impact de la lécithine de colza et de soja sur le métabolisme lipidique postprandial, le profil des acides biliaires et les bactéries intestinales chez la souris
Nouvelle publication parue dans Molecular Nutrition & Food Research , mars 2021 : "Impact of rapeseed and soy lecithin on postprandial lipid metabolism, bile acid profile and gut bacteria in mice". RésuméIl a récemment été démontré que les émulsifiants...
ITERG certifié ISO 22716 – BPF des produits cosmétiques
Lipides, Analyse, Expertise, BPF, Production, Cosmétique Début janvier ITERG a obtenu la certification ISO22716 – Bonnes Pratiques de Fabrication des produits cosmétiques. La norme ISO22716 donne des lignes directrices pour la production, le contrôle, le stockage et...
ITERG étend les capacités des laboratoires de son Département Analyse & Expertise
Lipides, Analyse, Expertise COMMUNIQUE ITERG --------------------------- Le Département Analyse & Expertise d'ITERG, expert reconnu en matière de caractérisation fine des corps gras, contrôles de pureté, recherche de contaminants, évaluation de l’altération...
Renouvellement de l’agrément du Conseil Oléicole International 2020-2021
Lipides, Qualité, Analyse sensorielle, huile olive ITERG a obtenu le renouvellement de l'agrément du COI pour la période du 1er décembre 2020 au 30 novembre 2021 sur les analyses physico-chimiques et sensorielle des huiles d'olive.Les listes des laboratoires agréés...
Participation de l’ACTIA à l’opération Diag Eco-Flux : programme d’accompagnement d’entreprises de Bpifrance et l’Ademe
Environnement, IAA, Energie, Eau ITERG est impliqué dans l'opération Diag Eco-Flux à laquelle l'ACTIA participe. Diag Éco-Flux », est un programme d’accompagnement d’entreprises opéré par Bpifrance en partenariat avec l’Ademe pour mettre en œuvre des actions...
