Dordogne : les producteurs d’huile de noix sur le point d’obtenir leur AOC
Les producteurs de noix du Périgord d’appellation d’origine contrôlée espèrent obtenir très bientôt leur AOC pour l’huile de noix. Une bonne nouvelle pour les 630 communes productrices de noix du Périgord (en Dordogne, Corrèze, dans le Lot, le Lot et Garonne et la Charente) et le millier d’adhérents du syndicat AOC noix du Périgord.
France bleu, 16 mars 2018