26èmes journées de l’Ecole doctorale Sciences de la vie, Santé, Agronomie et Environnement de l’Université Clermont Auvergne – 5-6 juin 2023

Lina Toutirais, doctorante* au sein de l’équipe Nutrition à ITERG , a participé aux 26èmes Journées de l’Ecole doctorale Sciences de la Vie, Santé, Agronomie et Environnement de l’Université Clermont Auvergne qui se sont tenues les 05 et 06 juin 2023 à Clermont Ferrand.

A cette occasion, Lina a obtenu le prix poster décerné par les Laboratoires Théa pour la présentation de ses travaux de recherche intitulés “Interactions lipids-proteins of oilseeds: impact on in vitro digestibility”.

*dans le cadre d’un contrat CIFRE en collaboration avec Stephane Walrand de l’Equipe Alimentation, Santé Musculaire et Sarcopénie – Unité de Nutrition Humaine INRAE