Biodisponibilité de l’acide alpha-linolénique : intérêt d’une huile combinée (Actes des Journées Chevreul « Corps gras, nutrition et santé, question d’actualité », Pessac, 25-26 novembre 1999) (16 réf.)-
Nutrition Sante – 2000
OCL, vol. 7, n° 1, 2000, p. 101-104, en français. – P. BOULOS, N. COMBE