Collaborative peer validation of a harmonized SPME-GC-MS method for analysis of selected volatile compounds in virgin olive oils
Analyse   –  Rivista italiana delle sostanze grasse, vol. 98, n°4, 2021 R. Aparicio-Ruiz, C. Ortiz Romero, E. Casadei, D.L Garcia-Gonzalez, M. Servili, R. Selvaggini, F. Lacoste, J. Escobessa, S. Vichi, B. Quintanilla-Casas, P.A Golay, P. Lucci, E. Moret, E. Valli, A. Bendini, T. Gallina Toschi – en accès libre

Découvrir d’autres Publications par thématique ou par date :

  • Filtrer par thématique :

  • Filtrer par date de publication :