Dosage précis des isomères 18:1 trans par chromatographie en phase gazeuse sur colonnes capillaires imprégnées d’une phase stationnaire de cyanoalkyl polysiloxane (28 réf.)

Nutrition Sante – 1998

OCL, vol. 5, n° 4, 1998, p. 295-300, en anglais – R.L. WOLFF, N. COMBE, D. PRECHT

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