Influence de la nature des acides gras ramifiés sur l’hydrolyse de leurs triglycérides par la lipase pancréatique et sur leur absorption intestinale (22 réf.).-

Nutrition Sante – 1996

OCL, vol. 3, n° 4, 1996, p. 287-93, en français. – S. RAIMONDO, N. COMBE, M. LE PIVERT, B. ENTRESSANGLES

Découvrir d’autres Publications par thématique ou par date :

  • Filtrer par thématique :

  • Filtrer par date de publication :