La Région Nouvelle-Aquitaine
et l’Union européenne avec le FEDER
soutiennent le développement des plateformes ITERG

Le projet IMAGO, financé par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Union européenne avec le FEDER, vient de se terminer.

Il avait pour ambition de faire émerger sur le site de Pessac-Canéjan un Pôle de Recherche, Innovation et Transfert de premier plan sur la technologie de production et de transformation des huiles et des protéines végétales pour l’adapter aux nouveaux enjeux sociétaux des filières biosourcées (transitions écologique, énergétique et numérique).

Il a ainsi permis :
– le développement de la plateforme de transformation pour répondre à un besoin d’innovation dans le domaine des procédés de transformation éco-efficients préservant la naturalité et la qualité des ingrédients produits pour l’ensemble des filières alimentaires et non alimentaires qui en dépendent.
– la modernisation du plateau analytique en support aux plateformes technologiques et aux services à l’industrie, en renouvelant les équipements, et en élargissant progressivement le champ de compétences aux protéines végétales, aux facteurs anti-nutritionnels et à la diversité des composés mineurs non lipidiques

Ces équipements viennent compléter la plateau Technique ITERG-Terres Inovia pour répondre aux besoins de la filière des huiles et protéines végétales et de leurs utilisateurs, et engager de nouvelles thématiques de recherche.

Voir l’ensemble des équipements p68-69 du Rapport d’activité ITERG.