Nutrition Sante – 2007
Eur. J. Lipid Sci. Technol., vol 109, n°9, 2007, p. 930-934, en anglais – J.M. CHARDIGNY, P. CLOUET, N. COMBE
Métabolisme des acides gras trans et conjugués (57 rèf.)
Nutrition Sante – 2007
Eur. J. Lipid Sci. Technol., vol 109, n°9, 2007, p. 930-934, en anglais – J.M. CHARDIGNY, P. CLOUET, N. COMBE