Niveau de consommation en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France : étude de consommation INCA2 et évolution du contenu en acides gras essentiels du lait maternel de 1997 à 2014

Nutrition Sante – 2018

OCL, n°3, 2018 – C. Vaysse, N. Simon, J.Tressou, S.Pasteau, B.Buaud, P. Guesnet, L.Couedelo et C. Billeaud

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