Nutrition Sante – 2019
Cahiers Nutrition et Diététique, vol. 54, n°1, 2019, p. 35-43 – C. Vaysse, N. Simon, J.Tressou, S.Pasteau, B.Buaud, P. Guesnet, L.Couedelo et C. Billeaud
Niveaux de consommation en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France : étude de consommation INCA 2 et évolution du contenu en acides gras essentiels du lait maternel de 1997 à 2004.