Nutrition Sante – 2006
Eur. J. Lipid Sci. Technol., vol. 108, n°6, 2006, p. 459-467, en anglais – M. CANSELL, N. COMBE, N. MOUSSAOUI
Nourrir des rats avec des liposomes ou des huiles de poisson affecte différemment leur métabolisme lipidique.