Nutrition Sante – 2007
Cah. Nutr. Diét., vol. 42, HS 1, 2007, p. 1S13-1S23, en français. – J. EVRARD, X. PAGES, C. ARGENSON, O. MORIN
Procédés d’obtention et compositions nutritionnelles des huiles de tournesol, olive et colza (réf.)-
Nutrition Sante – 2007
Cah. Nutr. Diét., vol. 42, HS 1, 2007, p. 1S13-1S23, en français. – J. EVRARD, X. PAGES, C. ARGENSON, O. MORIN