Rapid access to structured triacylglycerols acylated with n-3 polyunsaturated fatty acids for nutritional applications

Nutrition Sante – 2010

Tetrahedron, vol. 66, n°46, 2010, p. 8872-8879 – E.VAIQUE, A.GUY, L.COUEDELO, I.GOSSE, T.DURAND, M.CANSELL, S.PINET

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