Salon Alina – 26-28 septembre 2023

Alina, le salon des professionnels de l’industrie agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine, se tiendra au Parc des expositions à Bordeaux les 27 et 28 septembre 2023.

ITERG sera présent sur le stand n°51.

Mercredi 27 septembre à 10h (salle 1), Franck Dejean, Responsable Département Analyse & Expertise, donnera une conférence sur « le risque des huiles minérales (MOSH/MOAH) dans les huiles et les aliments ».

Vous pourrez échanger avec lui sur :
– Les sources de contamination,
– L’avis de l’Union européenne pour les huiles et formulations alimentaires,
– L’accompagnement de ITERG à la détermination de la teneur en huile minérale – MOSH MOAH (LQ 1mg/kg) – méthode accréditée COFRAC sur matière grasse,
– La mise en place de votre plan de contrôle.

A très bientôt sur notre stand !