Traitement thermique des huiles végétales II Spectres CG-MS et CG-IRTF de quelques monomères d’acides gras cycliques.

Analyse –

JAOCS, 64, Sept. 1987, 1324 – J.L. SEBEDIO, J.L. LE QUERE, E. SEMON, O. MORIN, J. PREVOST, A. GRANDGIRARD

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