Visite du Club PAI chez Improve et Extractis – 26 janvier 2023
Le Club PAI (People for food Additives & Ingredients) est une association de professionnels de la filière incluant ingrédients, produits semi-élaborés et additifs. Créée en 1993, l’association compte aujourd’hui plus de 80 membres.
Le 26 janvier 2023 au matin, le Club PAI sera reçu par Extractis, pour une visite sur le thème « Les procédés de fractionnement et de valorisation des matrices végétales appliqués à l’agroalimentaire ».
L’après-midi, la visite se prolongera chez Improve sur le thème« Le fractionnement des matrices végétales pour la production de protéines végétales ».
Denis Chéreau, Directeur général, présentera le marché des protéines alternatives.
