Webinaire « Alimentation animale : Des tourteaux expellers à haute teneur en protéines pour les monogastriques », 30 mai 2023
Le 30 mai 2023 au matin aura lieu un webinaire gratuit intitulé « Alimentation animale : des tourteaux expellers à haute teneur en protéines pour les monogastriques » ».
Intervenants : Terres Inovia, Arvalis, ITAVI, IFIP
Horaires : 10-12 h
Public : techniciens, conseillers, industriels et journalistes
Des tourteaux oléagineux innovants peuvent être obtenus par décorticage-cuisson-pression. Des essais sur animaux ont permis d’apporter des informations utiles sur leur valeur nutritionnelle pour les monogastriques.
Programme :
• Introduction
• Fabrication des tourteaux innovants de colza et tournesol
• Etude de la digestibilité des tourteaux sur volailles
• Essais zootechniques pour évaluer performance en élevage porcin et volaille
• Discussion
• Conclusion
Ce webinaire s’inscrit dans une série de 4 webinaires de 2 heures consacrés à la valorisation de l’aval et la transformation des graines :
– Session 1 – Oléagineux : Potentiel des procédés de transformation pour améliorer l’autonomie protéique
– Session 2 – Soja et tournesol : Potentiel des procédés de transformation pour améliorer l’autonomie protéique
– Session 3 – Alimentation animale : Des tourteaux expellers à haute teneur en protéines pour les monogastriques
– Session 4 – Les légumineuses : de la qualité des graines au consommateur
