Votre Expert en Valorisation des Lipides et Protéines Végétales
Qui sommes-nous ?
Un Centre Technique Industriel (CTI), Institut des Corps Gras & Produits apparentés, à Canéjan (33) et sa filiale IMPROVE, dédiée à la valorisation des protéines végétales, à Dury (80).
Ces deux entités créent un ensemble unique, leader de la valorisation des lipides et des protéines, au service de la filière agricole et de l’agro-industrie, en phase avec les attentes de l’industrie.
La synergie de compétences et expertises ainsi créée permet l’optimisation des usages de toutes les fractions des produits et des coproduits issus de ces agro-ressources .
ITERG
Notre mission :
Nous révélons le potentiel des Huiles et Protéines végétales, à travers des ingrédients naturels, bons pour l’Homme et pour la planète, grâce à des services de Recherche Développement & Innovation performants et des procédés éco-responsables.
Services :
– Analyses des matières premières et ingrédients (caractérisations physico-chimiques, fonctionnelles, sensorielles)
– Qualification des matrices lipides et protéines à usage nutritionnel, développement de formulations
– R&D procédés eco-responsables performants et produits/ingrédients de qualité fonctionnelle et nutritionnelle supérieure
– Industrialisation du kg à la tonne et production à façon
– Etudes environnementales (Analyses de cycle de vie)
– Formation, audit et conseil / veille technologique et benchmark
– Développement et vente sous licence de technologies propres et innovantes
Nos moyens
Une force de frappe renforcée
collaborateurs
ITERG
IMPROVE SAS
Une capacité de plateformes élargie
Analytique & performance fonctionnelle /sensorielle : avec spécialités huiles et corps gras à Canejan, protéines à Dury
Formulation applicative à partir d’huiles et de protéines : cosmétique, food, feed, crop protection à Canejan, Dairy/Meat alternatives à Dury
Extraction voies sèches/humides et fonctionnalisation des protéines : Dury
Nutrition Santé : Canéjan
Extraction et raffinage des huiles : Canéjan
Chimie du végétal : Canéjan
Cartographie
