Vous souhaitez

Vous perfectionner dans la connaissance des corps gras et composés mineurs

Vous former à l’analyse sensorielle

Dynamiser votre plan de développement des compétences

Mieux maîtriser les phénomènes d’altération de vos matrices lipidiques

.

95,2 %  des stagiaires sont  satisfaits avec une
note attribuée de 8,7 sur 10 en 2021.

STAGES INTER-ENTREPRISES

ITERG propose des stages de formation continue interentreprises, destinés aux professionnels des secteurs producteurs et utilisateurs d’huiles, corps gras et dérivés, pour des applications alimentaires et non alimentaires.

Faisant intervenir des formateurs spécialisés – Ingénieurs & Techniciens du Centre, de l’Industrie et des enseignants (partenariat ENSCBP – Bordeaux INP Aquitaine) – ils permettent aux stagiaires d’acquérir et/ou approfondir leurs connaissances des corps gras en adéquation avec les besoins de leur secteur d’activité.

STAGES INTRA-ENTREPRISES

Stages personnalisés

Vous avez plutôt un besoin spécifique ?

Nous avons des solutions FORMATION sur mesure à vous proposer !
Stage intra-entreprise à la carte, sur votre site ou dans les locaux d’ITERG.

Thématiques associées selon vos besoins.
Approche adaptée au public concerné.

Exemples de thématiques :

– Connaissances générales des corps gras
– Intérêt nutritionnel des corps gras
– Technologie des corps gras
– Environnement (ACV, Bilan Carbone) / Sécurité industrielle (zonage ATEX)
– Analyses et contrôle qualité des huiles et corps gras
– Rhéologie et techniques de caractérisation
– Produits bio-sourcés, utilisations techniques (non alimentaires) des corps gras et de leurs dérivés
– Encadrements réglementaires et normatifs, étiquetage, allégations

Prochaines Formations Inter-entreprises

D’autres formations sont également disponibles par le biais de l’ENSCBP
(Ecole Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique) située à Pessac.

Prochaines Formations ENSCBP

Loic

Loïc LEITNER

Responsable Formation

sandra

Sandra LACOUR

Assistante Formation

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