Dernières publications - Latest publications
Trituration Raffinage - Crushing Refining
- Sunflower achene hulling ability: impact of water availability and genetic - OCL, vol. 32, 2025 – P. Carré, L. Gervais, M. Coque, JP Loison, V. Jauvion
- Cadmium partitioning between hulls and kernels in three sunflower varieties: consequences for food/feed chain safety - Environmental science and pollution research, vol. 31, 2024, p. 1674-1680 – C. Nguyen, JP Loison, C. Motard, S. Dauguet
- Investigation of the effect of refining on the presence of targeted mineral oil aromatic hydrocarbons in coconut oil - Food additives & Contaminants: Part A – G. Bauwens, A. Cavaco-Soares, F. Lacoste, D. Ribera, […]
- Bio-Refinery of Oilseeds: Oil Extraction, Secondary Metabolites Separation towards Protein Meal Valorisation—A Review - Processes, vol. 10, n°5, 2022 – N. Nehmeh, I. Rodriguez-Donis, A. Cavaco-Soares, P. Evon, V. Gerbaud, S. […]
- Nouvelle méthode de purification des pellicules de colza - OCL, vol. 28, 2021 - P. Carré, JP Loison
- Réinventer le procédé de trituration des graines oléagineuses pour extraire l’huile en préservant les protéines - OCL, vol. 28, n°13, 2021 - P. Carré
- Naturalité dans la production d’huiles végétales et de protéines - OCL, vol. 28, n°10, 2021 - P. Carré
- À propos de l’usage des solvants pour la préparation d’huiles végétales destinées aux produits cosmétiques sous référentiel COSMOS - OCL, vol. 28, 2021 - P. Carré
