• Filtrer par thématique :

  • Filtrer par date de publication :

Dosage rapide du cholestérol dans les margarines
Analyse – RFCG, Déc 1984, 503 – F. MORDRET, J.L. COUSTILLE, L. TACONNE
Contaminants à l'état de trace dans les corps gras
Analyse – RFCG, Jan 1985, 19 – A. PREVOT
Fractionnement de l'insaponifiable par CLHP. Isolement de la fraction stérolique
Analyse – RFCG, Août-Sep 1985, 305 – F. MORDRET, H. AJANA, C. GAUCHET
Détoxification du tourteau d'arachide contaminé par des aflatoxines
Analyse – Pure and Applied Chemistry, special issue « 6th International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phytotoxins » Pretoria, 22-25 july 1985 […]
Méthanolyse rapides des huiles en solvant
Lipochimie – 1985 Rev. Fr. Corps Gras, 32, 163 – G. CECCHI, S BIASINI, J. CASTANO
La réactivité de la chaîne carbonée des acides gras saturés : perspectives et applications
Lipochimie – 1985 Actes de l’international Symposium on Natural Base Cleaning Agents, NRA – USDA éd., pp. 95 – 111 […]
Photochimie et photoréacteurs solaires
Lipochimie – 1985 Bull. Soc. Chim. – J.L. CHEVALIER, Y. GASTON-BONHOMME, A. LUCIANI, E. UCCIANI et G. GECCHI
Apport des techniques de dérivatisation à la séparation des esters d'acides gras par chromatographie gazeuse capillaire
Analyse – Rev. Fr. Corps Gras le 28.10.1985 – G. MALLET, C. DIMITRIADES, E. UCCIANI
Mise au point sur le dosage enzymatique des esters de cholestérol à chaînes polyinsaturées très longues
Nutrition Sante – 1985 Rev. Franç. Corps Gras, 1985, 32, 111 – 115 – R.L. WOLFF
Détermination des flaveurs des corps gras.-
Analyse – RFCG, vol. 32, n° 5, 1985, p. 193-200, en français. RFCG 85-20 – F. MORDRET, O. MORIN, J.L. […]
Modification du profile de la chaîne alkenyl dans les plasmalogenes de mitochondries de coeur de rat par triélaidine alimentaire
Nutrition Sante – 1985 Lipids, 1985, 20, 367 – 372 – R.L. WOLFF, N.A. COMBE, B. ENTRESSANGLES
Cardiolipides : purification et hydrolyse enzymatique rapide par la phospholipase A2.-
Nutrition Sante – 1985 Rev. Franç. Corps Gras, vol. 31, n° 6-7, 1985, p. 251-55, en français. RFCG 85-26 – […]
Analyse des CLHP sur support greffé apolaire des esters méthiliques d'epoxyacides
Analyse – RFCG, Août-Sept 1985, 301 – J.L. PERRIN, M. NAUDET
Structure des cardiolipines : effet d'un régime alipidique sur la distribution des acides gras.-
Nutrition Sante – 1985 Rev. Franç. Corps Gras, vol. 32, n° 8-9, 1985, p. 295-299, en français. RFCG 85-30. – […]
étude analytique approfondie d'huiles chauffées. I : Techniques analytiques et essais préliminaires
Analyse – RFCG, Avril 1985, 151 – J.L. PERRIN, P. PEFETTI, C. DIMITRIADES, M. NAUDET
Recherches sur les mécanismes de l'hydrogénation sélective. II : Structure des isomères formés par hydrogénation d'un modèle simulant l'huile de colza.-
Lipochimie – 1985 Rev. Franç. Corps Gras, vol. 32, n° 10, 1985, p. 387-95, en français. RFCG 85-37 – G. […]
Dosage du diacétyle dans les margarines.-
Analyse – RFCG, vol. 32, n° 11/12, 1985, p. 447-51, en français. RFCG 85-41. – COUSTILLE J.L., PREVOT A.,-
Distribution positionelle des acides gras dans les cardiolipines des mitochondries de rats agés de 21 jours.
Nutrition Sante – 1985 Lipids, 1985, Volume 20, n°12 – R.L. WOLFF, N.A. COMBE, B. ENTRESSANGLES