Recherche et innovation

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Quand bioéconomie, chimie du bois et cosmétique créent une alliance prometteuse

Quand bioéconomie, chimie du bois et cosmétique créent une alliance prometteuse

Affichage environnemental : projet EXPEROIL

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Interactions lipides-protéines issus d’oléoprotéagineux : impact sur leur digestibilité…

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Émulsions de Pickering stabilisées par diverses matières premières végétales : Cacao, tourteau de colza et coques de lupin

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Choix de l’unité fonctionnelle en ACV dans le cadre de l’affichage environnemental des produits alimentaires

Choix de l’unité fonctionnelle en ACV dans le cadre de l’affichage environnemental des produits alimentaires

Test de performance de nouveaux matériaux de référence olfactifs artificiels dans l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive vierge

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Réseau Actia Nutriprevius : mise à disposition gratuite de l’outil OPTINUT pour la formulation nutritionnelle

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RMT ACTIA PROT&IN: fédérer les acteurs pour diversifier l’offre alimentaire en protéines végétales

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La digestion des isomères de diacylglycérol par les lipases gastriques et pancréatiques et son impact …

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Polymères issus d’huile de colza à haute teneur en érucique pour des applications cosmétiques et à des fins d’encapsulation

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VIDEO : Gélifiant écoresponsable d’origine naturelle pour la cosmétique

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WEBINAIRE : La gamme de polymères biosourcés proposée par ITERG

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WEBINAIRE : Analyse sensorielle des huiles végétales et produits dérivés

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WEBINAIRE : Pour une nouvelle approche de l’extraction mécanique

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Poudres végétales : comment efficacement les utiliser pour stabiliser des émulsions ?

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Valorisation d’huiles végétales usagées en détergence et désinfection

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Étude de la compressabilité et des flux de matières au sein de la presse Oléane

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Protection et optimisation de la biodisponibilité d’acides gras santé par le biais de nouveaux tensioactifs végétaux

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Acides gras et Obésité

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Développement d’une gamme d’oligomères biosourcés : la gamme PRIC

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Innover sur l’axe biodisponibilité, nutriments lipidiques et microbiote intestinal : l’UMT ACTIA BALI

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Développement d’une méthode de dosage de l’acide phytique

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Valorisation énergétique par méthanisation des résidus organiques des agro-industries

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Conservation des huiles raffinées

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Accréditation d’une méthode de dosage des isoflavones

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Extraction liquide/liquide des acides gras libres et des phtalates à basse température

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Comment améliorer la biodisponibilité des oméga3 ?

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Elaboration et étude des propriétés physico-chimiques de tensio-actifs 100% biosourcés

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Utilisation de lécithines végétales en tant qu’émulsifiants dans les aliments.

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ANR MINIMEAU : Minimisation des consommations d’eau dans les IAA.

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