Actualités

Nouvelles acquisitions chez ITERG : imprimantes 3D

Nouvelles acquisitions chez ITERG ! Nous venons de réceptionner 2 imprimantes 3D (résine et filament plastique) de dernière génération, qui ouvrent de nouvelles perspectives pour nos laboratoires et nos ateliers.   -------------------- Grâce à...

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PROtéines Végétales pour Stabiliser les Produits Laitiers

PROVéAL : une innovation durable pour l’alimentation de demain 𝐏𝐑𝐎𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐕𝐞́𝐠𝐞́𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐬𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐋𝐚𝐢𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬 - Projet PROVéAL -------------------- ACTALIA et ITERG, avec le soutien du FEDER et de la Région...

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ITERG vous accompagne avec le nouveau Bilan Carbone®

ITERG vous accompagne avec la nouvelle version du Bilan Carbone®La nouvelle version du Bilan Carbone® (v9), publiée par l’Association pour la Transition Bas Carbone (ABC), marque un tournant méthodologique et stratégique.  ITERG, via son Unité...

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Formulation à base de protéines et lipides végétaux

Formulation à base de protéines et lipides végétaux : thèse EPICES Méthodes analytiques, procédés et stratégies de reformulation 13/06/2025Le projet de thèse EPICES en formulation et physico-chimie a pour objectif de réduire le fossé entre les...

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Cristallisation des formules lipidiques

✨ Cristallisation des formules lipidiques ✨Le cristalliseur pilote, CRA226 d’OMVE, récemment réceptionné chez ITERG, est un équipement essentiel pour le développement et l’optimisation des procédés de cristallisation de corps gras. Il reproduit les...

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Maîtriser les risques potentiels liés aux isoflavones

Maîtriser les risques potentiels liés aux isoflavones      Depuis une dizaine d’années, la réduction de la consommation de protéines animales est devenue une priorité pour des raisons environnementales et de santé publique. Dans ce...

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OLEODIGIT

✨ Oleodigit : Une avancée majeure pour la filière oléoprotéagineuse  ! ✨L’Unité Mixte Technologique (UMT) Actia OLEODIGIT a reçu l’agrément du Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt ainsi que de la Direction...

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L’engagement d’ITERG pour les 4 prochaines années

Le 7 juin 2024, 11 contrats d'objectifs et de performance (COP) des centres techniques industriels (Réseau CTI) et des comités professionnels de développement économique (CPDE) ont été signés pour la période 2024-2027. Ces contrats, qui...

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